Easy-Bind Andickungsmittel 3 in 1 - Dose 400g
Easy-Bind ist das ideale Andickungspulver bei Schluckstörungen! Durch das Verdickungsmittel Xanthan ist Easy-Bind besonders ergiebig.
Sie können das Andickungsmittel auf drei verschiedene Arten anwenden:
1. Als Andickungsmittel für Getränke
Bei Schluckstörungen ist das Andicken von Getränken eine ideale Möglichkeit, Verschlucken zu verhindern. Die Fließfähigkeit des Getränks wird verlangsamt, für eine sichere Flüssigkeitsaufnahme.
2. Zur Herstellung von cremigen Schäumen
Cremige Schäume ermöglichen ebenfalls durch ihr langsames Fließverhalten ein Essen ohne Verschlucken. Auch ideal für Menschen mit Kaubeschwerden.
3. Als Geliermittel zur Herstellung pürierter Kost mit Silikonformen
Pürierte/gelierte Kost kann lecker und appetitlich aussehen! In Silikonformen zubereitet, sieht die Kost auf dem Teller wieder danach aus, was sie ist – z.B. Hähnchenkeule, Brokkoli oder Würstchen. So können auch Menschen mit Schluckstörungen appetitlich aussehende Hauptgerichte essen. Um die pürierte Masse wieder in eine Form zu bringen, die auf dem TellerStand hält, wird ein Geliermittel wie Easy-Bind benötigt.
Easy-Bind löst sich sofort vollkommen klar und geschmacksneutral. Wird das Pulver in Flüssigkeit etc. gegeben, dickt diese schnell an, aberdickt nicht nach – so können Sie die gewünschte Konsistenz perfekt dosieren.
Geeignet für:
- alle Getränke (auch Kaffee, Tee, Fruchtsäfte)
- Warme und kalte Speisen
- Suppen
- zum Andicken pürierter Speisen
- Zur Herstellung von Schaumspeisen
- zur Stabilisierung von Salatsaucen und Dressings
Eigenschaften:
- Laktosefrei
- Glutenfrei
- Kristallklar
- Fettfrei
- Geschmacksneutral
- Purinfrei
Zubereitung: Easy-Bind in kalte oder heiße Getränke oder Speisen einrühren.Fertig!
Dosierung:
(1 Messlöffel = 1g Andickpulver für 100ml Flüssigkeit)
- 1 Messlöffel für nektarartige Konsistenz
- 2 Messlöffel für honigartige Konsistenz
- 3 Messlöffel für puddingartige Konsistenz
Zutaten: Maltodextrin, Xanthan, Zuckeraustauschstoff: Erythrit.
Packungsmaterialien: Die Packungen sind aus Material, das zur Verwendung für Lebensmittel zugelassen ist. Das Material ist recycelbar
Aufbewahrung: Trocken und kühl lagern
Inhalt: 400g
Nährwerte
| pro 100 g |
Energiewert | 1199kJ (286 kcal) |
Fett | 0,0 g |
Stärke | 0,0 g |
Kohlenhydrate | 86 g |
- davon Zucker | 0,0 g |
mehrwertige Zuckeralk. | 1,6 g |
Eiweiß | 0,9 g |
Ballaststoffe29 | 29,0 g |
Natrium | 1,2 g |
Allergene
Glutenhaltige Getreide | nein |
Krebstiere | nein |
Eier | nein |
Fisch | nein |
Erdnüsse | nein |
Sojanei | nein |
Milch | nein |
Schalenfrüchte | nein |
Sellerie | nein |
Senf | nein |
Sesam | nein |
Sulfite und Schwefeldioxid | nein |
Lupinen | nein |
Weichtiere | nein |
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