Mit dem Air Set stellen Sie einfach und schnell geschmacksintensive Schäume her, die nicht geschluckt werden müssen.Luftige Schäume dienen der basalen Stimulation für Menschen, die durch eine PEG-Sonde ernährt werden und oft durch den Mangel an Geschmackserlebnissen Lebensqualität einbüßen müssen. Die Schäume ergeben einen intensiven Geschmack, ohne dass Flüssigkeiten geschluckt werden müssen. Sie legen der betroffenen Person einfach den Schaum auf die Zunge. Dieser vergeht schnell und übrig bleibt der intensive Geschmack. Die Zunge wird befeuchtet, ohne Aspirationsgefahr.So funktioniert es: Sie geben eine intensive Flüssigkeit, z.B. Espresso, Rote-Bete-Saft, oder Essenz aus Brühe in einen hohen, möglichst schmalen Behälter oder Glas. Geben Sie den Inhalt eines Air Sticks in die Flüssigkeit und verrühren das Gemisch. Anschließend geben Sie die Pipette, die mit feinen Löchern versehen ist, in das Gemisch und schalten die Air Pumpe ein. Durch die Luftblasen entsteht ein Schaum, der den Geschmachsstoff vom Feststoff trennt (Prinzip der Molekularküche). Geben Sie den Schaum auf einen speziellen Anreichlöffel und reichen der Person damit den Schaum an. Viele Rezepte undIdeen finden Sie in dem Buch: "smoothfood - Das Praxisbuch" von Sabrina Glasmacher und Herbert Thill.Im Lieferumfang enthalten: 1 Air Pumpe, 2 Schläuche, 5 Pipetten, 5x 2g Air instant Sticks.Bitte beachten: Sie benötigen 2 Batterien "D" für die Pumpe, die nicht im Lieferumfang enthalten sind.
Easy-Bind ist das ideale Andickungspulver bei Schluckstörungen! Durch das Verdickungsmittel Xanthan ist Easy-Bind besonders ergiebig.Sie können das Andickungsmittel auf drei verschiedene Arten anwenden:1. Als Andickungsmittel für GetränkeBei Schluckstörungen ist das Andicken von Getränken eine ideale Möglichkeit, Verschlucken zu verhindern. Die Fließfähigkeit des Getränks wird verlangsamt, für eine sichere Flüssigkeitsaufnahme.2. Zur Herstellung von cremigen SchäumenCremige Schäume ermöglichen ebenfalls durch ihr langsames Fließverhalten ein Essen ohne Verschlucken. Auch ideal für Menschen mit Kaubeschwerden.3. Als Geliermittel zur Herstellung pürierter Kost mit SilikonformenPürierte/gelierte Kost kann lecker und appetitlich aussehen! In Silikonformen zubereitet, sieht die Kost auf dem Teller wieder danach aus, was sie ist – z.B. Hähnchenkeule, Brokkoli oder Würstchen. So können auch Menschen mit Schluckstörungen appetitlich aussehende Hauptgerichte essen. Um die pürierte Masse wieder in eine Form zu bringen, die auf dem TellerStand hält, wird ein Geliermittel wie Easy-Bind benötigt.Easy-Bind löst sich sofort vollkommen klar und geschmacksneutral. Wird das Pulver in Flüssigkeit etc. gegeben, dickt diese schnell an, aberdickt nicht nach – so können Sie die gewünschte Konsistenz perfekt dosieren.Geeignet für:alle Getränke (auch Kaffee, Tee, Fruchtsäfte)Warme und kalte SpeisenSuppenzum Andicken pürierter SpeisenZur Herstellung von Schaumspeisenzur Stabilisierung von Salatsaucen und DressingsEigenschaften:LaktosefreiGlutenfreiKristallklarFettfreiGeschmacksneutralPurinfreiZubereitung: Easy-Bind in kalte oder heiße Getränke oder Speisen einrühren.Fertig!Dosierung:(1 Messlöffel = 1g Andickpulver für 100ml Flüssigkeit)1 Messlöffel für nektarartige Konsistenz2 Messlöffel für honigartige Konsistenz3 Messlöffel für puddingartige KonsistenzZutaten: Maltodextrin, Xanthan, Zuckeraustauschstoff: Erythrit.Packungsmaterialien: Die Packungen sind aus Material, das zur Verwendung für Lebensmittel zugelassen ist. Das Material ist recycelbarAufbewahrung: Trocken und kühl lagernInhalt: 400g Nährwerte
pro 100 g
Energiewert1199kJ (286 kcal)
Fett0,0 g
Stärke0,0 g
Kohlenhydrate86 g
- davon Zucker0,0 g
mehrwertige Zuckeralk.1,6 g
Eiweiß 0,9 g
Ballaststoffe2929,0 g
Natrium1,2 g
Allergene
Glutenhaltige Getreidenein
Krebstierenein
Eiernein
Fischnein
Erdnüssenein
Sojaneinein
Milchnein
Schalenfrüchtenein
Sellerienein
Senfnein
Sesamnein
Sulfite und Schwefeldioxidnein
Lupinennein
Weichtierenein
Die pürform-Siliconformen für pürierte Kost ermöglichen Ihnen das einfache Herstellen von pürierter Kost in Klinik und Heim.Individuell wie Ihre Bewohner / Patienten- Eigene Rezepte verwendbar- Einfache Handhabung- Anreicherbar mit Zusätzen (z.B. Maltodextrin)- Viele Lebensmittel verwendbarLebensmittelecht- Hochwertiger, lebensmittelechter Silicon- Einfache Reinigung in der Spülmaschine- FormenvielfaltSpeisen wieder lebenswert- Ästhetisches Aussehen der fertigen Speise- Gleiches Essen wie die anderen Tischgäste- Lob und Anerkennung für Ihre KücheEinsatzbereich- Zur Herstellung von pürierter Kost in Klinik und Heim.Temperaturbereich- Temperaturbeständig von -40°C bis +200°CAbmessungen / Gewichtca. 25 x 22 x 3 cmFormengewicht: ca. 580 g4 Mulden pro FormMaterialLebensmittelechter SiliconFarbe: Ocker, annähernd Ral 2008EinsatzbereichDie Formen wurden speziell für den Einsatz in Kliniken und Heimen entwickelt. Die Herstellung der pürierten Kost kann nach eigenen Rezepturen erfolgen.Formen - DimensionenDie Portionsgrößen wurden extra geringgehalten, weil Senioren erfahrungsgemäß nicht so große Portionen zu sich nehmen. Im Klinikbereich können entsprechend 2 Stücke gereicht werden. Die Maße der Form wurden so gewählt, dass zwei komplette Formen jeweils auf ein GN- 1/1 Blech passen, um es in einen Hordenwagen zu schieben. Dieser kann wiederum in den Gefrierraum geschoben werden.Lebensmittelechtheitpürform Siliconformen werden aus hochwertigem, lebensmittelechtem Silicon hergestellt.Schon während der Produktentwicklung wird großer Wert auf die detailgenaue Ähnlichkeit mit echten Lebensmitteln gelegt.
SALE - Angebot wegen kurzem MDH (13.10.2024, erfahrungsgemäß sind diese Produkte noch weit über das MDH genießbar)Hochkalorische Trinknahrung - Geeignet bei SchluckbeschwerdenInstantpulver zur Herstellung von hochkalorischen Milchshakes mit Erdbeer-GeschmackDie leckeren hochkalorischen Shakes eignen sich für Senioren, die Schwierigkeiten haben, eine ausreichende Menge Nahrung (und somit die für den Körper wichtigen Nährstoffe) aufzunehmen. Solch ein Nährstoffmangel kann im Alterdurch Appetitlosigkeit, Krankheiten oder auch durch Schluckbeschwerden hervorgerufen werden. Die hochkalorischen Shakes sind hierfür die perfekte Trinknahrung - nahrhaft und einfach lecker!Durch die vollmundige Konsistenz ist der Milchshake auch für Menschen mit Schluckbeschwerden geeignet.Die Vorteile der hochkalorischen Shakes:8 leckere GeschmacksrichtungenSchnelle und einfache ZubereitungShakes können leicht aufgenommen werden - auch bei SchluckbeschwerdenEnthält viel Energie und fördert die GewichtzunahmeWirkt Mangelernährung entgegenFührt dem Körper die wichtigen Nährstoffe zu, die er benötigtDose reicht für 21 Portionen (entsprechend unserer Zubereitungsempfehlung)Die hochkalorischen Shakes enthalten als wichtige Nährstoffe:hochwertige Eiweiße für den MuskelaufbauKohlenhydrate für den EnergiehaushaltFette als wichtige EnergiequelleVitamine und Mineralstoffe, z.B. für die Immunabwehr Inhalt: 800gZutaten:getrockneter Glukosesirup, Sahnepulver, Zucker, Dextrose, Inulin, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose, Magnesiumcarbonat, Vitaminmischung (Vitamin E, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin B12, Niacin, Pantothensäure, Folsäure, Biotin), Aroma, färbendes rote Bete SaftpulverKann Spuren von Ei enthalten.Zubereitung (1 Portion):Geben Sie 2 leicht gehäufte Esslöffel (37,5g) Shake-Pulver in 200 ml kalte oder warme Vollmilch (3,5% Fett). Einrühren und ca. 10 Minuten quellen lassen. Anschließend den Shake nochmals kräftig umrühren und genießen.Hinweise: Milchshakes stets frisch zubereiten und die Dose mit dem Shake-Pulver immer gut verschlossen aufbewahren. Angebrochene Dosen innerhalb von 3 Wochen verbrauchen.Aufbewahrung: Trocken und kühl lagern Nährwerte:
100 g Pulver100 ml ShakePortion Shake%NRV* pro Portion
Brennwert KJ172251412166,1%
kcal4091232906,1%
Fett (g)9,04,610,96,5%
- davon gesättigte Fettsäure (g)5,63,07,115%
Kohlenhydrate (g)73,015,536,86%
- davon Zucker (g)39,210,224,011,3%
Eiweiß (g)4,43,58,37%
Salz (g)0,480,1780,423%
weitere Nährwerte
Lactose (g)6,14,811,3
Fettsäuren:
- einfach unges. (g)2,51,43,3
- merhfach unges. (g)0,20,10,3
Ballaststoffe (g)7,01,12,6
Mineralstoffe
Calcium (mg)168,0128,1302,016%
Magnesium (mg)61,119,947,05,3%
Chorid (mg)148,8109,926013,7%
Phosphor (mg)127,6
98,0232,014% Spurenelemente Eisen (mg)0,190,070,160,5%Zink (mg)0,60,41,04%Kupfer (mg)0,0370,01440,0341,4%Mangan (mg)0,010,0040,010,2%Jod (µg)17,05,813,83,8%Chrom (µg)7,03,38,08,3%Florid (mg)0,020,020,040,6%Selen (µg)0,217,21713,1%*%NRV: % Nutrient Reference Values / Nährstoffbezugswerte gemäß Anhang XIIIVO (EU) 1169/2011 für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) Vitamine:
100 g Pulver100 ml ShakePortion Shake%NRV* pro Portion
Vitamin A (µg)36,831,1973,89,2%
Vitamin D (g)0,070,060,153%
Vitamin E (mg)10,41,724,0733,9%
Vitamin K (µg)0,03,38810,7%
Vitamin C (mg)0,81,563,704,63%
Vitamin B1 (mg)0,960,180,4440%
Vitamin B2 (mg)1,310,360,8560,7%
Vitamin B6 (mg)1,220,230,5539,3%
Vitamin B12 (µg)2,380,731,7369,2%
Niacin (mg)13,772,265,3533,4%
Pantothensäure (mg)5,371,152,7245,3%
Folsäure (µg)177,833,1778,4839,2%
Biotin (µg)44,410,023,6747,3%
*%NRV: % Nutrient Reference Values / Nährstoffbezugswerte gemäß Anhang XIIIVO (EU) 1169/2011 für einendurchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) Allergene:
Glutenhaltige Getreidenein
Krebstierenein
Eierja
Fischnein
Erdnüssenein
Sojanein
Milchja
Schalenfrüchtenein
Sellerienein
Senfnein
Sesamnein
Sulfite und Schwefeldioxidnein
Lupinennein
Weichtierenein
Packungsmaterialien: Die Packungen sind aus Material, das zur Verwendung für Lebensmittel zugelassen ist. Das Material ist recycelbar
Schnelle und einfache Zubereitung von festen Formen (Eat-by-walking)seneoPro GELEA hot instant gehört zu den innovativen Produkten für z.B. Heimküchen und die Ernährung von pflegebedürftigen Personen zuhause, sowie für alle Catering-Betriebe.Durch die einfache und schnelle Anwendung können mit GELEA hot instant fast alle Lebensmittel nach Mixen wieder in eine feste und appetitliche Form gebracht werden. Dadurch wird "Eat-by-walking" möglich und das Auge "isst wieder mit". Individuelle Formen sind möglich, die Konsistenz kann nach Belieben hergestellt werden.GELEA hot instant hat folgende Eigenschaften:- fast alle Lebensmittel können in eine feste Form gebracht werden- Konsistenz kann beiKaubeeinträchtigung individuell eingestellt werden- keine Vorbereitung, direkte Zumischung bei sofortiger Löslichkeit- nach kurzer Abkühlzeit sind die Produkte verzehrfähigZutaten: Maltodextrin, Geliermittel Agar Agar, Verdickungsmittel XanthanInhalt: 150 gReicht für bis zu 100 PortionenHinweis: GELEA hot instant entspricht dem ehemaligen Produkt GELEA instant.
Die pürform-Siliconformen für pürierte Kost ermöglichen Ihnen das einfache Herstellen von pürierter Kost in Klinik und Heim. Warum sollten Sie auf diese komfortable Art derZubereitung verzichten?Individuell wie Ihre Bewohner / Patienten° eigene Rezepte verwendbar° einfache Handhabung° Anreicherbar mit Zusätzen (z.B. Maltodextrin)° viele Lebensmittel verwendbarLebensmittelecht° Hochwertiger, lebensmittelechter Silicon° einfache Reinigung in der Spülmaschine° FormenvielfaltSpeisen wieder lebenswert° Ästhetisches Aussehen der fertigen Speise° Gleiches Essen wie die anderen Tischgäste° Lob und Anerkennung für Ihre KücheEinsatzbereich° Zur Herstellung von pürierterKost in Klinik und Heim.Temperaturbereich° Temperaturbeständig von -40°C bis +200°CAbmessungen / Gewicht° 246 x 216 x 20 mm° Formengewicht: ca. 360 g° 6 Mulden für pürierten BroccoliMaterial° lebensmittelechter Silicon° Farbe: Ocker, Ral 2008Zubehör° Rezeptdatenblatt, abgestimmt auf die jeweilige FormEinsatzbereichDie Formen wurden speziell für den Einsatz in Kliniken und Heimen entwickelt. Die Herstellung der pürierten Kost kann nach eigenen Rezepturen erfolgen.Formen - DimensionenDie Portionsgrößen wurden extra gering gehalten, weil Senioren erfahrungsgemäß nicht so große Portionen zu sich nehmen. Im Klinikbereich können entsprechend 2 Stücke gereicht werden. Die Maße der Form wurden so gewählt, dass zwei komplette Formen jeweils auf ein GN- 1/1 Blech passen, um es in einen Hordenwagen zu schieben. Dieser kann wiederum in den Gefrierraum geschoben werden.Lebensmittelechtheitpürform Siliconformen werden aus hochwertigem, lebensmittelechtem Silicon hergestellt.Schon während der Produktentwicklung wird großer Wert auf die detailgenaue Ähnlichkeit mit echten Lebensmitteln gelegt.
Die pürform-Siliconformen für pürierte Kost ermöglichen Ihnen das einfache Herstellen von pürierter Kost in Klinik und Heim. Warum sollten Sie auf diese komfortable Art derZubereitung verzichten?Individuell wie Ihre Bewohner / Patienten° eigene Rezepte verwendbar° einfache Handhabung° Anreicherbar mit Zusätzen (z.B. Maltodextrin)° viele Lebensmittel verwendbarLebensmittelecht° Hochwertiger, lebensmittelechter Silicon° einfache Reinigung in der Spülmaschine° FormenvielfaltSpeisen wieder lebenswert° Ästhetisches Aussehen der fertigen Speise° Gleiches Essen wie die anderen Tischgäste° Lob und Anerkennung für Ihre KücheEinsatzbereich° Zur Herstellung von pürierter Kost in Klinik und Heim.Temperaturbereich° Temperaturbeständig von -40°C bis +200°CMaterial° lebensmittelechter Silicon° Farbe: Ocker, Ral 2008Zubehör° Rezeptdatenblatt, abgestimmt auf die jeweilige FormEinsatzbereichDie Formen wurden speziell für den Einsatz in Kliniken und Heimen entwickelt. Die Herstellung der pürierten Kost kann nach eigenen Rezepturen erfolgen.Formen - DimensionenDie Portionsgrößen wurden extra gering gehalten, weil Senioren erfahrungsgemäß nicht so große Portionen zu sich nehmen. Im Klinikbereich können entsprechend 2 Stücke gereicht werden. Die Maße der Form wurden so gewählt, dass zwei komplette Formen jeweilsauf ein GN- 1/1 Blech passen, um es in einen Hordenwagen zu schieben. Dieser kann wiederumin den Gefrierraum geschoben werden.Lebensmittelechtheitpürform Siliconformen werden aus hochwertigem, lebensmittelechtem Silicon hergestellt.Schon während der Produktentwicklung wird großer Wert auf die detailgenaue Ähnlichkeit mit echten Lebensmitteln gelegt.
Die pürform-Siliconformen für pürierte Kost ermöglichen das einfache Herstellen von pürierter Kost in Klinik und Heim.° eigene Rezepte verwendbar° einfache Handhabung° Anreicherbar mit Zusätzen (z.B. Maltodextrin)° viele Lebensmittel verwendbarLebensmittelecht° Hochwertiger, lebensmittelechter Silicon° einfache Reinigung in der Spülmaschine° FormenvielfaltSpeisen wieder lebenswert° Ästhetisches Aussehen der fertigen Speise° Gleiches Essen wie die anderen Tischgäste° Lob und Anerkennung für Ihre KücheEinsatzbereich° Zur Herstellung von pürierter Kost in Klinik und Heim.Temperaturbereich° Temperaturbeständig von -40°C bis +200°CAbmessungen / Gewicht° Maße: 22 x 25 x 3 cm° Formengewicht: ca. 508 g° 6 Mulden für je 1 Portion à 55gMaterial°SiliconFarbe: Ocker, Ral 2008
30er-Set Ersatzpipetten für unser Air Set mit Pumpe, mit dem Sie schnell und einfach luftige Schäume herstellen.Luftige Schäume dienen der basalen Stimulation für Menschen, die durch eine PEG Sonde ernährt werden. Die Schäume ergeben einen intensiven Geschmack, ohne dass Flüssigkeiten geschluckt werden müssen. Sie legen der betroffenen Person einfach den Schaum auf die Zunge. Er vergeht sofort und der Geschmack bleibt für ca. 20 min.Zur Verwendung mit dem Air Set.
Die einfache und schnelle Lösung zur Andickung von Flüssigkeiten!seneoPro VISCO instant gehört zu den innovativen Produkten für z.B. Heimküchen und die Ernährung von pflegebedürftigen Personen zuhause, sowie für alle Catering-Betriebe.Durch die einfache und schnelle Anwendung können Sie mit VISCO instant verschiedene Flüssigkeiten wie z.B. einen Saft andicken, um einen Smoothie herzustellen und puren Fruchtgenuss zu ermöglichen. Eine Andickung von Saucen, egal ob kalt oder warm, ist natürlich genauso möglich.VISCO instant hat folgende Eigenschaften:- keine Geräte notwendig- hervorragende Löslichkeit- einfache Dosierung mittels Dosierlöffel- angedickte Lebensmittel in weniger als 30 SekundenZutaten: Maltodextrin, Verdickungsmittel Xanthan, Verdickungsmittel GuarkernmehlInhalt: 200gReicht für bis zu 100 Portionen
Ersatzschläuche für das Air Set mit Pumpe – im praktischen 8er-SetMit dem Set aus 8 Silikonschläuchen können Sie die Schläuche des Air Sets (Art.-Nr. 100469) ersetzen.Das Air Set dient der Herstellung geschmacksintensiver Schäume, die nicht geschluckt werden müssen. Für Patienten mit PEG/Magensonde ist dies eine tolle Möglichkeit, Geschmackserlebnisse zu bieten.Lieferumfang: 8 SilikonschläucheFarbe: transparentMaße: Länge je Schlauch ca. 75 cm, Ø 1,5 mmSilikontyp: R 401/60 (lebensmittelecht)Temperaturbereich: -60°C bis +200°C (Sterilisation möglich)
Die pürform-Siliconformen für pürierte Kost ermöglichen das einfache Herstellen von pürierter Kost in Klinik und Heim.° eigene Rezepte verwendbar° einfache Handhabung° Anreicherbar mit Zusätzen (z.B. Maltodextrin)° viele Lebensmittel verwendbarLebensmittelecht° Hochwertiger, lebensmittelechter Silicon° einfache Reinigung in der Spülmaschine° FormenvielfaltSpeisen wieder lebenswert° Ästhetisches Aussehen der fertigen Speise° Gleiches Essen wie die anderen Tischgäste° Lob und Anerkennung für Ihre KücheEinsatzbereich° Zur Herstellung von pürierter Kost in Klinik und Heim.Temperaturbereich° Temperaturbeständig von -40°C bis +200°CAbmessungen / Gewicht° 246 x 217 x 26 mm° Formengewicht: ca. 480 g° 6 Mulden á ca. 50 g fertige, pürierte Pariser Karotten (Kugelmöhren)Material°SiliconFarbe: Ocker, Ral 2008Zubehör° Rezeptdatenblatt, abgestimmt auf die jeweilige FormFormen - Dimensionen:Die Portionsgrößen wurden extra gering gehalten, weil Senioren erfahrungsgemäß nicht so große Portionen zu sich nehmen. Im Klinikbereich können entsprechend 2 Stücke gereicht werden. Die Maße der Form wurden so gewählt, dass zwei komplette Formen jeweils auf ein GN- 1/1 Blech passen, um es in einen Hordenwagen zu schieben. Dieser kann wiederum in den Gefrierraum geschoben werden.
Die pürform-Siliconformen für pürierte Kost ermöglichen das einfache Herstellen von pürierter Kost in Klinik und Heim.° eigene Rezepte verwendbar° einfache Handhabung° Anreicherbar mit Zusätzen (z.B. Maltodextrin)° viele Lebensmittel verwendbarLebensmittelecht° Hochwertiger, lebensmittelechter Silicon° einfache Reinigung in der Spülmaschine° FormenvielfaltSpeisen wieder lebenswert° Ästhetisches Aussehen der fertigen Speise° Gleiches Essen wie die anderen Tischgäste° Lob und Anerkennung für Ihre KücheEinsatzbereich° Zur Herstellung von pürierter Kost in Klinik und Heim.Temperaturbereich° Temperaturbeständig von -40°C bis +200°CAbmessungen / Gewicht° 246 x 217 x 26 mm° Formengewicht: ca. 480 g° 8 Mulden á ca. 50 g fertige, pürierte BratwurstMaterial°SiliconFarbe: Ocker, Ral 2008Zubehör° Rezeptdatenblatt, abgestimmt auf die jeweilige FormFormen - Dimensionen:Die Portionsgrößen wurden extra gering gehalten, weil Senioren erfahrungsgemäß nicht so große Portionen zu sich nehmen. Im Klinikbereich können entsprechend 2 Stücke gereicht werden. Die Maße der Form wurden so gewählt, dass zwei komplette Formen jeweils auf ein GN- 1/1 Blech passen, um es in einen Hordenwagen zu schieben. Dieser kann wiederum in den Gefrierraum geschoben werden.
Praktische Portionsbeutel zur Herstellung von aromatischen smoothfood-Schäumen. Die Mischung aus natürlichen Zutaten verwandelt mit Hilfe des AIR Sets jegliche Getränke, Säfte und flüssige Extrakte in einen feinporigen, leichten Schaum.Zubereitung:Den Inhalt eines AIR instant Sticks einfach auf 50 ml/g Flüssigkeit, wie z.B. Fruchtsaft oder Bouillon geben. Kurz mit einem Löffel mischen und anschließend mit dem biozoon AIR Set aufschäumen.50 Portionsbeutel à 2g (=100g)Inhalt: Maltodextrin, Emulgator Soja-LecithinPZN (Pharmazentralnummer): 10400309Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert kJ / kcal2400kJ /575kcal
Eiweiß (g)0
Kohlenhydrate (g)65
davon Zucker (g)0
Fett (g)35
davon gesättigte Fettsäuren (g)5
Ballaststoffe (g)0
Salz (g)0
Auch als 100er-Packung erhältlich!Datenblatt seneoPro Air Sticks 50er-Set
90er-Set Ersatzpipetten für unser Air Set mit Pumpe, mit dem Sie schnell uns einfach luftige Schäume herstellen. Luftige Schäume dienen der basalen Stimulation für Menschen, die durch eine PEG Sonde ernährt werden. Die Schäume ergeben einen intensiven Geschmack, ohne dass Flüssigkeiten geschluckt werden müssen. Sie legen dem Menschen einfach den Schaum auf die Zunge. Er vergeht sofort und der Geschmack bleibt für ca. 20 min.
SALE - Angebot wegen kurzem MDH (13.10.2024, erfahrungsgemäß sind diese Produkte noch weit über das MDH genießbar)Hochkalorische Trinknahrung - Geeignet bei SchluckbeschwerdenInstantpulver zur Herstellung von hochkalorischen Milchshakes mit Himbeer-GeschmackDie leckeren hochkalorischen Shakes eignen sich für Senioren, die Schwierigkeiten haben, eine ausreichende Menge Nahrung (und somit die für den Körper wichtigen Nährstoffe) aufzunehmen. Solch ein Nährstoffmangel kann im Alterdurch Appetitlosigkeit, Krankheiten oder auch durch Schluckbeschwerden hervorgerufen werden. Die hochkalorischen Shakes sind hierfür die perfekte Trinknahrung - nahrhaft und einfach lecker!Durch die vollmundige Konsistenz ist der Milchshake auch für Menschen mit Schluckbeschwerden geeignet.Die Vorteile der hochkalorischen Shakes:8 leckere GeschmacksrichtungenSchnelle und einfache ZubereitungShakes können leicht aufgenommen werden - auch bei SchluckbeschwerdenEnthält viel Energie und fördert die GewichtzunahmeWirkt Mangelernährung entgegenFührt dem Körper die wichtigen Nährstoffe zu, die er benötigtDose reicht für 21 Portionen (entsprechend unserer Zubereitungsempfehlung)Die hochkalorischen Shakes enthalten als wichtige Nährstoffe:hochwertige Eiweiße für den MuskelaufbauKohlenhydrate für den EnergiehaushaltFette als wichtige EnergiequelleVitamine und Mineralstoffe, z.B. für die Immunabwehr Inhalt: 800gZutaten:getrockneter Glukosesirup, Sahnepulver, Zucker, Dextrose, Inulin, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose, Magnesiumcarbonat, Vitaminmischung (Vitamin E, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin B12, Niacin, Pantothensäure, Folsäure, Biotin), Aroma, färbendes rote Bete SaftpulverKann Spuren von Ei enthalten.Zubereitung (1 Portion):Geben Sie 2 leicht gehäufte Esslöffel (37,5g) Shake-Pulver in 200 ml kalte oder warme Vollmilch (3,5% Fett). Einrühren und ca. 10 Minuten quellen lassen. Anschließend den Shake nochmals kräftig umrühren und genießen.Hinweise: Milchshakes stets frisch zubereiten und die Dose mit dem Shake-Pulver immer gut verschlossen aufbewahren. Angebrochene Dosen innerhalb von 3 Wochen verbrauchen.Aufbewahrung: Trocken und kühl lagern Nährwerte:
100 g Pulver100 ml ShakePortion Shake%NRV* pro Portion
Brennwert KJ172251412166,1%
kcal4091232906,1%
Fett (g)9,04,610,96,5%
- davon gesättigte Fettsäure (g)5,63,07,115%
Kohlenhydrate (g)73,015,536,86%
- davon Zucker (g)39,210,224,011,3%
Eiweiß (g)4,43,58,37%
Salz (g)0,480,1780,423%
weitere Nährwerte
Lactose (g)6,14,811,3
Fettsäuren:
- einfach unges. (g)2,51,43,3
- merhfach unges. (g)0,20,10,3
Ballaststoffe (g)7,01,12,6
Mineralstoffe
Calcium (mg)168,0128,1302,016%
Magnesium (mg)61,119,947,05,3%
Chorid (mg)148,8109,926013,7%
Phosphor (mg)127,6
98,0232,014% Spurenelemente Eisen (mg)0,190,070,160,5%Zink (mg)0,60,41,04%Kupfer (mg)0,0370,01440,0341,4%Mangan (mg)0,010,0040,010,2%Jod (µg)17,05,813,83,8%Chrom (µg)7,03,38,08,3%Florid (mg)0,020,020,040,6%Selen (µg)0,217,21713,1%*%NRV: % Nutrient Reference Values / Nährstoffbezugswerte gemäß Anhang XIIIVO (EU) 1169/2011 für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) Vitamine:
100 g Pulver100 ml ShakePortion Shake%NRV* pro Portion
Vitamin A (µg)36,831,1973,89,2%
Vitamin D (g)0,070,060,153%
Vitamin E (mg)10,41,724,0733,9%
Vitamin K (µg)0,03,38810,7%
Vitamin C (mg)0,81,563,704,63%
Vitamin B1 (mg)0,960,180,4440%
Vitamin B2 (mg)1,310,360,8560,7%
Vitamin B6 (mg)1,220,230,5539,3%
Vitamin B12 (µg)2,380,731,7369,2%
Niacin (mg)13,772,265,3533,4%
Pantothensäure (mg)5,371,152,7245,3%
Folsäure (µg)177,833,1778,4839,2%
Biotin (µg)44,410,023,6747,3%
*%NRV: % Nutrient Reference Values / Nährstoffbezugswerte gemäß Anhang XIIIVO (EU) 1169/2011 für einendurchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) Allergene:
Glutenhaltige Getreidenein
Krebstierenein
Eierja
Fischnein
Erdnüssenein
Sojanein
Milchja
Schalenfrüchtenein
Sellerienein
Senfnein
Sesamnein
Sulfite und Schwefeldioxidnein
Lupinennein
Weichtierenein
Packungsmaterialien: Die Packungen sind aus Material, das zur Verwendung für Lebensmittel zugelassen ist. Das Material ist recycelbar
Die pürform-Siliconformen für pürierte Kost ermöglichen das einfache Herstellen von pürierter Kost in Klinik und Heim.° eigene Rezepte verwendbar° einfache Handhabung° Anreicherbar mit Zusätzen (z.B. Maltodextrin)° viele Lebensmittel verwendbarLebensmittelecht° Hochwertiger, lebensmittelechter Silicon° einfache Reinigung in der Spülmaschine° FormenvielfaltSpeisen wieder lebenswert° Ästhetisches Aussehen der fertigen Speise° Gleiches Essen wie die anderen Tischgäste° Lob und Anerkennung für Ihre KücheEinsatzbereich° Zur Herstellung von pürierter Kost in Klinik und Heim.Temperaturbereich° Temperaturbeständig von -40°C bis +200°CAbmessungen / Gewicht° Maße: 22 x 25 x 3 cm° Formengewicht: ca. 622 g° 4 Mulden für je 1 Portion Gulasch à 65gMaterial°SiliconFarbe: Ocker, Ral 2008
3er-Set Hochkalorische Trinknahrung für warmen oder kalten Genuss - Geeignet bei SchluckbeschwerdenInstantpulver zur Herstellung von hochkalorischen Milchshakes mit Schokoladen-, Vanille- oder Cappuccino-GeschmackBestehend aus:1x Shake/Trinknahrung Schokolade1x Shake/Trinknahrung Vanille1x Shake/Trinknahrung Cappuccino+ GRATIS Trinkbecher mit Nasenausschnitt in blauDie leckeren hochkalorischen Shakes eignen sich für Senioren, die Schwierigkeiten haben, eine ausreichende Menge Nahrung (und somit die für den Körper wichtigen Nährstoffe) aufzunehmen. Solch ein Nährstoffmangel kann im Alter durch Appetitlosigkeit, Krankheiten oder auch durch Schluckbeschwerden hervorgerufen werden.Durch die vollmundige Konsistenz ist der Milchshake auch für Menschen mit Schluckbeschwerden geeignet.Die Vorteile der hochkalorischen Shakes in Winter-Sorten:3 leckere GeschmacksrichtungenSchnelle und einfache ZubereitungShakes können leicht aufgenommen werden - auch bei SchluckbeschwerdenEnthält viel Energie und fördert die GewichtzunahmeWirkt Mangelernährung entgegenFührt dem Körper die wichtigen Nährstoffe zu, die er benötigtDose reicht für 21 Portionen (entsprechend unserer Zubereitungsempfehlung)Die hochkalorischen Shakes enthalten als wichtige Nährstoffe:hochwertige Eiweiße für den MuskelaufbauKohlenhydrate für den EnergiehaushaltFette als wichtige EnergiequelleVitamine und Mineralstoffe, z.B. fürdie ImmunabwehrInhalt: 800g je DoseZutaten Sorte Schokolade:Sahnepulver, Zucker, Kakaopulver stark entölt, Dextrose, Inulin, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose, Magnesiumcarbonat, Vitaminmischung (Vitamin E, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin B12, Niacin, Pantothensäure, Folsäure, Biotin)Kann Spuren von Eienthalten.Zutaten Sorte Vanille:getrockneter Glukosesirup, Sahnepulver, Zucker, Dextrose, Inulin, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose, Magnesiumcarbonat, Vitaminmischung (Vitamin E, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin B12, Niacin, Pantothensäure, Folsäure, Biotin), Aroma, Farbstoff: Beta-CarotinKann Spuren von Ei enthalten.Zutaten Sorte Cappuccino: getrockneter Glukosesirup, Sahnepulver, Zucker, Dextrose, Inulin, löslicher Kaffee, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose, Magnesiumcarbonat, Vitaminmischung (Vitamin E, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6,Vitamin B12, Niacin, Pantothensäure, Folsäure, Biotin)Kann Spuren von Ei enthalten. Zubereitung (1 Portion):Geben Sie 2 leicht gehäufte Esslöffel (37,5g) Shake-Pulver in 200 ml kalte oder warme Vollmilch (3,5% Fett). Einrühren und ca. 10 Minuten quellen lassen. Anschließend den Shake nochmals kräftig umrühren und genießen.Hinweise: Milchshakes stets frisch zubereiten und die Dose mit dem Shake-Pulver immer gut verschlossen aufbewahren. Angebrochene Dosen innerhalb von 3 Wochen verbrauchen.Aufbewahrung: Trocken und kühl lagern Nährwerte: 100 g Pulver100 ml ShakePortion Shake%NRV* pro Portion
Brennwert KJ172251412166,1%
kcal4091232906,1%
Fett (g)9,04,610,96,5%
- davon gesättigte Fettsäure (g)5,63,07,115%
Kohlenhydrate (g)73,015,536,86%
- davon Zucker (g)39,210,224,011,3%
Eiweiß (g)4,43,58,37%
Salz (g)0,480,1780,423%
weitere Nährwerte
Lactose (g)6,14,811,3
Fettsäuren:
- einfach unges. (g)2,51,43,3
- merhfach unges. (g)0,20,10,3
Ballaststoffe (g)7,01,12,6
Mineralstoffe Calcium (mg)168,0128,1302,016%Magnesium (mg)61,119,947,05,3%Chorid (mg)148,8109,926013,7%Phosphor (mg)127,698,0232,014% Spurenelemente Eisen (mg)0,190,070,160,5%Zink (mg)0,60,41,04%Kupfer (mg)0,0370,01440,0341,4%Mangan (mg)0,010,0040,010,2%Jod (µg)17,05,813,83,8%Chrom (µg)7,03,38,08,3%Florid (mg)0,020,020,040,6%Selen (µg)0,217,21713,1%*%NRV: % Nutrient Reference Values / Nährstoffbezugswerte gemäß Anhang XIIIVO (EU) 1169/2011 für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) Vitamine: 100 g Pulver100 ml ShakePortion Shake%NRV* pro Portion
Vitamin A (µg)36,831,1973,89,2%
Vitamin D (g)0,070,060,153%
Vitamin E (mg)10,41,724,0733,9%
Vitamin K (µg)0,03,38810,7%
Vitamin C (mg)0,81,563,704,63%
Vitamin B1 (mg)0,960,180,4440%
Vitamin B2 (mg)1,310,360,8560,7%
Vitamin B6 (mg)1,220,230,5539,3%
Vitamin B12 (µg)2,380,731,7369,2%
Niacin (mg)13,772,265,3533,4%
Pantothensäure (mg)5,371,152,7245,3%
Folsäure (µg)177,833,1778,4839,2%
Biotin (µg)44,410,023,6747,3%
*%NRV: % Nutrient Reference Values / Nährstoffbezugswerte gemäß Anhang XIIIVO (EU) 1169/2011 für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) Allergene:Glutenhaltige Getreidenein
Krebstierenein
Eierja
Fischnein
Erdnüssenein
Sojanein
Milchja
Schalenfrüchtenein
Sellerienein
Senfnein
Sesamnein
Sulfite und Schwefeldioxidnein
Lupinennein
Weichtierenein
Packungsmaterialien: Die Packungen sind aus Material, das zur Verwendung für Lebensmittel zugelassen ist. Das Material ist recycelbar
SALE - Angebot wegen kurzem MDH (13.10.2024, erfahrungsgemäß sind diese Produkte noch weit über das MDH genießbar)Hochkalorische Trinknahrung - Geeignet bei SchluckbeschwerdenInstantpulver zur Herstellung von hochkalorischen Milchshakes mit Schokoladen-GeschmackDie leckeren hochkalorischen Shakes eignen sich für Senioren, die Schwierigkeiten haben, eine ausreichende Menge Nahrung (und somit die für den Körper wichtigen Nährstoffe) aufzunehmen. Solch ein Nährstoffmangel kann im Alter durch Appetitlosigkeit, Krankheiten oder auch durch Schluckbeschwerden hervorgerufen werden. Durch die vollmundige Konsistenz ist der Milchshake auch für Menschen mit Schluckbeschwerden geeignet.Die Vorteile der hochkalorischen Shakes:8 leckere GeschmacksrichtungenSchnelle und einfache ZubereitungShakes können leicht aufgenommen werden - auch bei SchluckbeschwerdenEnthält viel Energie und fördert die GewichtzunahmeWirkt Mangelernährung entgegenFührt dem Körper die wichtigen Nährstoffe zu, die er benötigtDose reicht für 21 Portionen (entsprechend unserer Zubereitungsempfehlung)Die hochkalorischen Shakes enthalten als wichtigeNährstoffe:hochwertige Eiweiße für den MuskelaufbauKohlenhydrate für den EnergiehaushaltFette als wichtige EnergiequelleVitamine und Mineralstoffe, z.B. für die Immunabwehr Inhalt: 800gZutaten:getrockneter Glukosesirup, Sahnepulver, Zucker, Kakaopulver stark entölt, Dextrose, Inulin, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose, Magnesiumcarbonat, Vitaminmischung (Vitamin E, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin B12, Niacin, Pantothensäure, Folsäure, Biotin)Kann Spuren von Ei enthalten.Zubereitung (1 Portion):Geben Sie 2 leicht gehäufte Esslöffel (37,5g) Shake-Pulver in 200 ml kalte oder warme Vollmilch (3,5% Fett). Einrühren und ca. 10 Minuten quellen lassen. Anschließend den Shake nochmals kräftig umrühren und genießen.Hinweise: Milchshakes stets frisch zubereiten und die Dose mit dem Shake-Pulver immer gut verschlossen aufbewahren. Angebrochene Dosen innerhalb von 3 Wochen verbrauchen.Aufbewahrung: Trocken und kühl lagern Nährwerte:
100 g Pulver100 ml ShakePortion Shake%NRV* pro Portion
Brennwert KJ172251412166,1%
kcal4091232906,1%
Fett (g)9,04,610,96,5%
- davon gesättigte Fettsäure (g)5,63,07,115%
Kohlenhydrate (g)73,015,536,86%
- davon Zucker (g)39,210,224,011,3%
Eiweiß (g)4,43,58,37%
Salz (g)0,480,1780,423%
weitere Nährwerte
Lactose (g)6,14,811,3
Fettsäuren:
- einfach unges. (g)2,51,43,3
- merhfach unges. (g)0,20,10,3
Ballaststoffe (g)7,01,12,6
Mineralstoffe
Calcium (mg)168,0128,1302,016%
Magnesium (mg)61,119,947,05,3%
Chorid (mg)148,8109,926013,7%
Phosphor (mg)127,698,0232,014%
Spurenelemente
Eisen (mg)0,190,070,160,5%
Zink (mg)0,60,41,04%
Kupfer (mg)0,0370,01440,0341,4%
Mangan (mg)0,010,0040,010,2%
Jod (µg)17,05,813,83,8%
Chrom (µg)7,03,38,08,3%
Florid (mg)0,020,020,040,6%
Selen (µg)0,217,21713,1%
*%NRV: % Nutrient Reference Values / Nährstoffbezugswerte gemäß Anhang XIIIVO (EU) 1169/2011 für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) Vitamine:
100 g Pulver100 ml ShakePortion Shake%NRV* pro Portion
Vitamin A (µg)36,831,1973,89,2%
Vitamin D (g)0,070,060,153%
Vitamin E (mg)10,41,724,0733,9%
Vitamin K (µg)0,03,38810,7%
Vitamin C (mg)0,81,563,704,63%
Vitamin B1 (mg)0,960,180,44
40%Vitamin B2 (mg)1,310,360,8560,7%Vitamin B6 (mg)1,220,230,5539,3%Vitamin B12 (µg)2,380,731,7369,2%Niacin (mg)13,772,265,3533,4%Pantothensäure (mg)5,371,152,7245,3%Folsäure (µg)177,833,1778,4839,2%Biotin (µg)44,410,023,6747,3%*%NRV: % NutrientReference Values / Nährstoffbezugswerte gemäß Anhang XIIIVO (EU) 1169/2011 für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) Allergene:
Glutenhaltige Getreidenein
Krebstierenein
Eierja
Fischnein
Erdnüssenein
Sojanein
Milchja
Schalenfrüchtenein
Sellerienein
Senfnein
Sesamnein
Sulfite und Schwefeldioxidnein
Lupinennein
Weichtierenein
Packungsmaterialien: Die Packungen sind aus Material, das zur Verwendung für Lebensmittel zugelassen ist. Das Material ist recycelbar
Die pürform-Siliconformen für pürierte Kost ermöglichen Ihnen das einfache Herstellen von pürierter Kost in Klinik und Heim. Warum sollten Sie auf diese komfortable Art derZubereitung verzichten?Individuell wie Ihre Bewohner / Patienten° eigene Rezepte verwendbar° einfache Handhabung° Anreicherbar mit Zusätzen (z.B. Maltodextrin)° viele Lebensmittel verwendbarLebensmittelecht° Hochwertiger, lebensmittelechter Silicon° einfache Reinigung in der Spülmaschine° FormenvielfaltSpeisen wieder lebenswert° Ästhetisches Aussehen der fertigen Speise° Gleiches Essen wie die anderen Tischgäste° Lob und Anerkennung für Ihre KücheEinsatzbereich° Zur Herstellungvon pürierter Kost in Klinik und Heim.Temperaturbereich° Temperaturbeständig von -40°C bis +200°CAbmessungen / Gewicht° 246 x 216 x 20 mm° Formengewicht: ca. 360 g° 4 Mulden á ca. 50 g fertige, pürierte Heilbutt-FischfiletsMaterial° lebensmittelechter Silicon° Farbe: Ocker, Ral 2008Zubehör° Rezeptdatenblatt, abgestimmt auf die jeweilige FormEinsatzbereichDie Formen wurden speziell für den Einsatz in Kliniken und Heimen entwickelt. Die Herstellung der pürierten Kost kann nach eigenen Rezepturen erfolgen.Formen - DimensionenDie Portionsgrößen wurden extra gering gehalten, weil Senioren erfahrungsgemäß nicht so große Portionen zu sich nehmen. Im Klinikbereich können entsprechend 2 Stücke gereicht werden. Die Maße der Form wurden so gewählt, dass zwei komplette Formen jeweils auf ein GN- 1/1 Blech passen, um es in einen Hordenwagen zu schieben. Dieser kann wiederum in den Gefrierraum geschoben werden.Lebensmittelechtheitpürform Siliconformen werden aus hochwertigem, lebensmittelechtem Silicon hergestellt.Schon während der Produktentwicklung wird großer Wert auf die detailgenaue Ähnlichkeit mit echten Lebensmitteln gelegt.
Hochkalorische Trinknahrung - Geeignet bei SchluckbeschwerdenInstantpulver zur Herstellung von hochkalorischen Milchshakes mit Bananen-GeschmackDie leckeren hochkalorischen Shakes eignen sich für Senioren, die Schwierigkeiten haben, eine ausreichende Menge Nahrung (und somit die für den Körper wichtigen Nährstoffe) aufzunehmen. Solch ein Nährstoffmangel kann im Alterdurch Appetitlosigkeit, Krankheiten oder auch durch Schluckbeschwerden hervorgerufen werden. Die hochkalorischen Shakes sind hierfür die perfekte Trinknahrung - nahrhaft und einfach lecker!Durch die vollmundige Konsistenz ist der Milchshake auch für Menschen mit Schluckbeschwerden geeignet.Die Vorteile der hochkalorischen Shakes:8 leckere GeschmacksrichtungenSchnelle und einfache ZubereitungShakes können leicht aufgenommen werden - auch bei SchluckbeschwerdenEnthält viel Energie und fördert die GewichtzunahmeWirkt Mangelernährung entgegenFührt dem Körper die wichtigen Nährstoffe zu, die er benötigtDose reicht für 21 Portionen (entsprechend unserer Zubereitungsempfehlung)Die hochkalorischen Shakes enthalten als wichtige Nährstoffe:hochwertige Eiweiße für den MuskelaufbauKohlenhydrate für den EnergiehaushaltFette als wichtige EnergiequelleVitamine und Mineralstoffe, z.B. für die Immunabwehr Inhalt: 800gZutaten:getrockneter Glukosesirup, Sahnepulver, Zucker, Dextrose, Inulin, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose, Magnesiumcarbonat, Vitaminmischung (Vitamin E, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin B12, Niacin, Pantothensäure, Folsäure, Biotin), Aroma, Farbstoff: Beta-CarotinKann Spuren von Ei enthalten.Zubereitung (1 Portion):Geben Sie 2 leicht gehäufte Esslöffel (37,5g) Shake-Pulver in 200 ml kalte oder warme Vollmilch (3,5% Fett). Einrühren und ca. 10 Minuten quellen lassen. Anschließend den Shake nochmals kräftig umrühren und genießen.Hinweise: Milchshakes stets frisch zubereiten und die Dose mit dem Shake-Pulver immer gut verschlossen aufbewahren. Angebrochene Dosen innerhalb von 3 Wochen verbrauchen.Aufbewahrung: Trocken und kühl lagern Nährwerte:
100 g Pulver100 ml ShakePortion Shake%NRV* pro Portion
Brennwert KJ172251412166,1%
kcal4091232906,1%
Fett (g)9,04,610,96,5%
- davon gesättigte Fettsäure (g)5,63,07,115%
Kohlenhydrate (g)73,015,536,86%
- davon Zucker (g)39,210,224,011,3%
Eiweiß (g)4,43,58,37%
Salz (g)0,480,1780,423%
weitere Nährwerte
Lactose (g)6,14,811,3
Fettsäuren:
- einfach unges. (g)2,51,43,3
- merhfach unges. (g)0,20,10,3
Ballaststoffe (g)7,01,12,6
Mineralstoffe
Calcium (mg)168,0128,1302,016%
Magnesium (mg)61,119,947,05,3%
Chorid (mg)148,8109,926013,7%
Phosphor (mg)127,698,0232,014%
Spurenelemente
Eisen (mg)0,190,070,160,5%
Zink (mg)0,60,41,04%
Kupfer (mg)0,0370,01440,0341,4%
Mangan (mg)0,010,0040,010,2%
Jod (µg)17,05,813,83,8%
Chrom (µg)7,03,38,08,3%
Florid (mg)0,020,020,040,6%
Selen (µg)0,217,21713,1%
*%NRV: % Nutrient Reference Values / Nährstoffbezugswerte gemäß Anhang XIIIVO (EU) 1169/2011 für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) Vitamine:
100 g Pulver100 ml ShakePortion Shake%NRV* pro Portion
Vitamin A (µg)36,831,1973,89,2%
Vitamin D (g)0,070,060,153%
Vitamin E (mg)10,41,724,0733,9%
Vitamin K (µg)0,03,38810,7%
Vitamin C (mg)0,81,563,704,63%
Vitamin B1 (mg)0,960,180,4440%
Vitamin B2 (mg)1,310,360,8560,7%
Vitamin B6 (mg)1,220,230,5539,3%
Vitamin B12 (µg)2,380,731,7369,2%
Niacin (mg)13,772,265,3533,4%
Pantothensäure (mg)5,371,152,7245,3%
Folsäure (µg)177,833,1778,4839,2%
Biotin (µg)44,410,023,6747,3%
*%NRV: % Nutrient Reference Values / Nährstoffbezugswerte gemäß Anhang XIIIVO (EU) 1169/2011 für einen durchschnittlichen Erwachsenen(8400 kJ/2000 kcal) Allergene:
Glutenhaltige Getreidenein
Krebstierenein
Eierja
Fischnein
Erdnüssenein
Sojanein
Milchja
Schalenfrüchtenein
Sellerienein
Senfnein
Sesamnein
Sulfite und Schwefeldioxidnein
Lupinennein
Weichtierenein
Packungsmaterialien: Die Packungen sind aus Material, das zur Verwendung für Lebensmittel zugelassen ist. Das Material ist recycelbar
Hochkalorische Trinknahrung - Geeignet bei SchluckbeschwerdenInstantpulver zur Herstellung von hochkalorischen Milchshakes mit Vanille-GeschmackDie leckeren hochkalorischen Shakes eignen sich für Senioren, die Schwierigkeiten haben, eine ausreichende Menge Nahrung (und somit die für den Körper wichtigen Nährstoffe) aufzunehmen. Solch ein Nährstoffmangel kann im Alterdurch Appetitlosigkeit, Krankheiten oder auch durch Schluckbeschwerden hervorgerufen werden. Die hochkalorischen Shakes sind hierfür die perfekte Trinknahrung - nahrhaft und einfach lecker!Durch die vollmundige Konsistenz ist der Milchshake auch für Menschen mit Schluckbeschwerden geeignet.Die Vorteile der hochkalorischen Shakes:8 leckere GeschmacksrichtungenSchnelle und einfache ZubereitungShakes können leicht aufgenommen werden - auch bei SchluckbeschwerdenEnthält viel Energie und fördert die GewichtzunahmeWirkt Mangelernährung entgegenFührt dem Körper die wichtigen Nährstoffe zu, die er benötigtDose reicht für 21 Portionen (entsprechend unserer Zubereitungsempfehlung)Die hochkalorischen Shakes enthalten als wichtige Nährstoffe:hochwertige Eiweiße für den MuskelaufbauKohlenhydrate für den EnergiehaushaltFette als wichtige EnergiequelleVitamine und Mineralstoffe, z.B. für die Immunabwehr Inhalt: 800gZutaten:getrockneter Glukosesirup, Sahnepulver, Zucker, Dextrose, Inulin, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose, Magnesiumcarbonat, Vitaminmischung (Vitamin E, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin B12, Niacin, Pantothensäure, Folsäure, Biotin), Aroma, Farbstoff: Beta-CarotinKann Spuren von Ei enthalten.Zubereitung (1 Portion):Geben Sie 2 leicht gehäufte Esslöffel (37,5g) Shake-Pulver in 200 ml kalte oder warme Vollmilch (3,5% Fett). Einrühren und ca. 10 Minuten quellen lassen. Anschließend den Shake nochmals kräftig umrühren und genießen.Hinweise: Milchshakes stets frisch zubereiten und die Dose mit dem Shake-Pulver immer gut verschlossen aufbewahren. Angebrochene Dosen innerhalb von 3 Wochen verbrauchen.Aufbewahrung: Trocken und kühl lagern Nährwerte:
100 g Pulver100 ml ShakePortion Shake%NRV* pro Portion
Brennwert KJ172251412166,1%
kcal4091232906,1%
Fett (g)9,04,610,96,5%
- davon gesättigte Fettsäure (g)5,63,07,115%
Kohlenhydrate (g)73,015,536,86%
- davon Zucker (g)39,210,224,011,3%
Eiweiß (g)4,43,58,37%
Salz (g)0,480,1780,423%
weitere Nährwerte
Lactose (g)6,14,811,3
Fettsäuren:
- einfach unges. (g)2,51,43,3
- merhfach unges. (g)0,20,10,3
Ballaststoffe (g)7,01,12,6
Mineralstoffe
Calcium (mg)168,0128,1302,016%
Magnesium (mg)61,119,947,05,3%
Chorid (mg)148,8109,926013,7%
Phosphor (mg)127,698,0232,014%
Spurenelemente
Eisen (mg)0,190,070,160,5%
Zink (mg)0,60,41,04%
Kupfer (mg)0,0370,01440,0341,4%
Mangan (mg)0,010,0040,010,2%
Jod (µg)17,05,813,83,8%
Chrom (µg)7,03,38,08,3%
Florid (mg)0,020,020,040,6%
Selen (µg)0,217,21713,1%
*%NRV: % Nutrient Reference Values / Nährstoffbezugswerte gemäß Anhang XIIIVO (EU) 1169/2011 für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) Vitamine:
100 g Pulver100 ml ShakePortion Shake%NRV* pro Portion
Vitamin A (µg)36,831,1973,89,2%
Vitamin D (g)0,070,060,153%
Vitamin E (mg)10,41,724,0733,9%
Vitamin K (µg)0,03,38810,7%
Vitamin C (mg)0,81,563,704,63%
Vitamin B1 (mg)0,960,180,4440%
Vitamin B2 (mg)1,310,360,8560,7%
Vitamin B6 (mg)1,220,230,5539,3%
Vitamin B12 (µg)2,380,731,7369,2%
Niacin (mg)13,772,265,3533,4%
Pantothensäure (mg)5,371,152,7245,3%
Folsäure (µg)177,833,1778,4839,2%
Biotin (µg)44,410,023,6747,3%
*%NRV: % Nutrient Reference Values / Nährstoffbezugswerte gemäß Anhang XIIIVO (EU) 1169/2011 für einen durchschnittlichen Erwachsenen(8400 kJ/2000 kcal) Allergene:
Glutenhaltige Getreidenein
Krebstierenein
Eierja
Fischnein
Erdnüssenein
Sojanein
Milchja
Schalenfrüchtenein
Sellerienein
Senfnein
Sesamnein
Sulfite und Schwefeldioxidnein
Lupinennein
Weichtierenein
Packungsmaterialien: Die Packungen sind aus Material, das zur Verwendung für Lebensmittel zugelassen ist. Das Material ist recycelbar
Schnelle und einfache Zubereitung von stabilen Lebensmittelschäumen!seneoPro SPUMA instant gehört zu den innovativen Produkten für z.B. Heimküchen und die Ernährung von pflegebedürftigen Personen zuhause, sowie für alle Catering-Betriebe.Durch die einfache und schnelle Anwendung können Sie mit SPUMA instant viele verschiedene Lebensmittel zu einem Schaum umwandeln, der durch seine vergrößerte Oberfläche den Geschmack optimiert. SPUMA instant erlaubt als erstes Produkt, dass Schäume mit einem Anteil von bis zu 50% Ölanteil schnell und stabil hergestellt werden können.SPUMA instant hat folgende Eigenschaften:- bis zu 50% Ölzusatz möglich- universell einsetzbare Pulvermischung- keine Vorbereitung, direkte Zumischung beisofortiger Löslichkeit- Schäume mit Sahnesiphon oder Handrührgerät herstellbarZutaten: Maltodextrin, Geliermittel Methylcellulose, Verdickungsmittel XanthanInhalt: 110 gReicht für bis zu 100 Portionen
Für den größeren Bedarf - 18er-Set Easy-Bind AndickmittelEasy-Bind ist das ideale Andickungspulver bei Schluckstörungen! Durch das Verdickungsmittel Xanthan ist Easy-Bind besonders ergiebig.Sie können das Andickungsmittel auf drei verschiedene Arten anwenden:1. Als Andickungsmittel für GetränkeBei Schluckstörungen ist das Andicken von Getränken eine ideale Möglichkeit, Verschlucken zu verhindern. Die Fließfähigkeit des Getränks wird verlangsamt, für eine sichere Flüssigkeitsaufnahme.2. Zur Herstellung von cremigen SchäumenCremige Schäume ermöglichen ebenfalls durch ihr langsames Fließverhalten ein Essen ohne Verschlucken. Auch ideal für Menschen mit Kaubeschwerden.3. Als Geliermittel zur Herstellung pürierter Kost mit SilikonformenPürierte/gelierte Kost kann lecker und appetitlich aussehen! In Silikonformen zubereitet, sieht die Kost auf dem Teller wieder danach aus, was sie ist – z.B. Hähnchenkeule, Brokkoli oder Würstchen. So können auch Menschen mit Schluckstörungen appetitlich aussehende Hauptgerichte essen. Um die pürierte Masse wieder in eine Form zu bringen, die auf dem Teller Stand hält, wird ein Geliermittel wie Easy-Bind benötigt.Easy-Bind löst sich sofort vollkommen klar und geschmacksneutral. Wird das Pulver in Flüssigkeit etc. gegeben, dickt diese schnell an, aber dickt nicht nach – so können Sie die gewünschte Konsistenz perfekt dosieren.Geeignet für:alle Getränke (auch Kaffee, Tee, Fruchtsäfte)Warme und kalte SpeisenSuppenzum Andicken pürierter SpeisenZur Herstellung von Schaumspeisenzur Stabilisierung von Salatsaucen und DressingsEigenschaften:LaktosefreiGlutenfreiKristallklarFettfreiGeschmacksneutralPurinfreiZubereitung: Easy-Bind in kalte oder heiße Getränke oder Speisen einrühren. Fertig!Dosierung:(1 Messlöffel = 1g Andickpulver für 100ml Flüssigkeit)1 Messlöffel für nektarartige Konsistenz2 Messlöffel für honigartige Konsistenz3 Messlöffel für puddingartige KonsistenzZutaten: Maltodextrin, Xanthan, Zuckeraustauschstoff: Erythrit.Packungsmaterialien: Die Packungen sind aus Material, das zur Verwendung für Lebensmittel zugelassen ist. Das Material ist recycelbarAufbewahrung: Trocken und kühl lagernLieferumfang: 18 Dosen Easy-Bind Andickmittel à 400g Nährwerte pro 100 g
Energiewert1199 kJ (286 kcal)
Fett0,0 g
Stärke0,0 g
Kohlenhydrate86 g
- davon Zucker0,0 g
mehrwertige Zuckeralk.1,6 g
Eiweiß 0,9 g
Ballaststoffe2929,0 g
Natrium1,2 g
AllergeneGlutenhaltige Getreidenein
Krebstierenein
Eiernein
Fischnein
Erdnüssenein
Sojaneinein
Milchnein
Schalenfrüchtenein
Sellerienein
Senfnein
Sesamnein
Sulfite und Schwefeldioxidnein
Lupinennein
Weichtierenein
Die pürform-Siliconformen für pürierte Kost ermöglichen Ihnen das einfache Herstellen von pürierter Kost in Klinik und Heim.Individuell wie Ihre Bewohner / Patienten- Eigene Rezepte verwendbar- Einfache Handhabung- Anreicherbar mit Zusätzen (z.B. Maltodextrin)- Viele Lebensmittel verwendbarLebensmittelecht- Hochwertiger, lebensmittelechter Silicon- Einfache Reinigung in der Spülmaschine- FormenvielfaltSpeisen wieder lebenswert- Ästhetisches Aussehen der fertigen Speise- Gleiches Essen wie die anderen Tischgäste- Lob und Anerkennung für Ihre KücheEinsatzbereich- Zur Herstellung von pürierter Kost in Klinik und Heim.Temperaturbereich- Temperaturbeständig von -40°C bis +200°CAbmessungen / Gewichtca. 25 x 22 x 2,9 cmFormengewicht: ca. 550 g4 Mulden á ca. 65 g fertige, pürierte Lachs-TranchenMaterialLebensmittelechter SiliconFarbe: Ocker, annähernd Ral 2008EinsatzbereichDie Formen wurden speziell für den Einsatz in Kliniken und Heimen entwickelt. Die Herstellung der pürierten Kost kann nach eigenen Rezepturen erfolgen.Formen - DimensionenDie Portionsgrößen wurden extra gering gehalten, weil Senioren erfahrungsgemäß nicht so große Portionen zu sich nehmen. Im Klinikbereich können entsprechend 2 Stücke gereicht werden. Die Maße der Form wurden so gewählt, dass zwei komplette Formen jeweils auf ein GN- 1/1 Blech passen, um es in einen Hordenwagen zu schieben. Dieser kann wiederum in den Gefrierraum geschoben werden.Lebensmittelechtheitpürform Siliconformen werden aus hochwertigem, lebensmittelechtem Silicon hergestellt.Schon während der Produktentwicklung wird großer Wert auf die detailgenaue Ähnlichkeit mit echten Lebensmitteln gelegt.
SALE - Angebot wegen kurzem MDH (13.10.2024, erfahrungsgemäß sind diese Produkte noch weit über das MDH genießbar)Hochkalorische Trinknahrung - Geeignet bei SchluckbeschwerdenInstantpulver zur Herstellung von hochkalorischen Milchshakes mit Cappuccino-GeschmackDie leckerenhochkalorischen Shakes eignen sich für Senioren, die Schwierigkeiten haben, eine ausreichende Menge Nahrung (und somit die für den Körper wichtigen Nährstoffe) aufzunehmen. Solch ein Nährstoffmangel kann im Alter durch Appetitlosigkeit, Krankheiten oder auch durch Schluckbeschwerden hervorgerufen werden. Die hochkalorischen Shakes sind hierfür die perfekte Trinknahrung - nahrhaft und einfach lecker!Durch die vollmundige Konsistenz ist der Milchshake auch für Menschen mit Schluckbeschwerden geeignet.Die Vorteile der hochkalorischen Shakes:8 leckere GeschmacksrichtungenSchnelle und einfache ZubereitungShakes können leicht aufgenommen werden - auch bei SchluckbeschwerdenEnthält viel Energie und fördert die GewichtzunahmeWirkt Mangelernährung entgegenFührt dem Körper die wichtigen Nährstoffe zu, die er benötigtDose reicht für 21 Portionen (entsprechend unserer Zubereitungsempfehlung)Die hochkalorischen Shakes enthalten als wichtige Nährstoffe:hochwertige Eiweiße für den MuskelaufbauKohlenhydrate für den EnergiehaushaltFette als wichtige EnergiequelleVitamine und Mineralstoffe, z.B. für die Immunabwehr Inhalt: 800gZutaten:getrockneter Glukosesirup, Sahnepulver, Zucker, Dextrose, Inulin, löslicher Kaffee, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose, Magnesiumcarbonat, Vitaminmischung (Vitamin E, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin B12, Niacin, Pantothensäure, Folsäure, Biotin)Kann Spuren von Ei enthalten.Zubereitung (1 Portion):Geben Sie 2 leicht gehäufte Esslöffel (37,5g) Shake-Pulver in 200 ml kalte oder warme Vollmilch (3,5% Fett). Einrühren und ca. 10 Minuten quellen lassen. Anschließend den Shake nochmals kräftig umrühren und genießen.Hinweise: Milchshakes stets frisch zubereiten und die Dose mit dem Shake-Pulver immer gut verschlossen aufbewahren. AngebrocheneDosen innerhalb von 3 Wochen verbrauchen.Aufbewahrung: Trocken und kühl lagern Nährwerte:
100 g Pulver100 ml ShakePortion Shake%NRV* pro Portion
Brennwert KJ172251412166,1%
kcal4091232906,1%
Fett (g)9,04,610,96,5%
- davon gesättigte Fettsäure (g)5,63,07,115%
Kohlenhydrate (g)73,015,536,86%
- davon Zucker (g)39,210,224,011,3%
Eiweiß (g)4,43,58,37%
Salz (g)0,480,1780,423%
weitere Nährwerte
Lactose (g)6,14,811,3
Fettsäuren:
- einfach unges. (g)2,51,43,3
- merhfach unges. (g)0,20,10,3
Ballaststoffe (g)7,01,12,6
Mineralstoffe
Calcium (mg)168,0128,1302,016%
Magnesium (mg)61,119,947,05,3%
Chorid (mg)148,8109,926013,7%
Phosphor (mg)127,698,0232,014%
Spurenelemente
Eisen (mg)0,190,070,160,5%
Zink (mg)0,60,41,04%
Kupfer (mg)0,0370,01440,0341,4%
Mangan (mg)0,010,0040,010,2%
Jod (µg)17,05,813,83,8%
Chrom (µg)7,03,38,08,3%
Florid (mg)0,020,020,040,6%
Selen (µg)0,217,21713,1%
*%NRV: % Nutrient Reference Values / Nährstoffbezugswerte gemäß Anhang XIIIVO (EU) 1169/2011 für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) Vitamine:
100 g Pulver100 ml ShakePortion Shake%NRV* pro Portion
Vitamin A (µg)36,831,1973,89,2%
Vitamin D (g)0,070,060,153%
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Vitamin B1 (mg)0,960,180,4440%
Vitamin B2 (mg)1,310,360,8560,7%
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Vitamin B12 (µg)2,380,731,7369,2%
Niacin (mg)13,772,265,3533,4%
Pantothensäure (mg)5,371,152,7245,3%
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Biotin (µg)44,410,023,6747,3%
*%NRV: % Nutrient Reference Values / Nährstoffbezugswerte gemäß Anhang XIIIVO (EU) 1169/2011 für einen durchschnittlichen Erwachsenen(8400 kJ/2000 kcal) Allergene:
Glutenhaltige Getreidenein
Krebstierenein
Eierja
Fischnein
Erdnüssenein
Sojanein
Milchja
Schalenfrüchtenein
Sellerienein
Senfnein
Sesamnein
Sulfite und Schwefeldioxidnein
Lupinennein
Weichtierenein
Packungsmaterialien: Die Packungen sind aus Material, das zur Verwendung für Lebensmittel zugelassen ist. Das Material ist recycelbar
Hochkalorische Trinknahrung - Geeignet bei SchluckbeschwerdenInstantpulver zur Herstellung von hochkalorischen Milchshakes mit Pfirsich-GeschmackDie leckeren hochkalorischen Shakes eignen sich für Senioren, die Schwierigkeiten haben, eine ausreichende Menge Nahrung (und somit die für den Körper wichtigen Nährstoffe) aufzunehmen. Solch ein Nährstoffmangel kann im Alter durch Appetitlosigkeit, Krankheiten oder auch durch Schluckbeschwerden hervorgerufen werden. Die hochkalorischen Shakes sind hierfür die perfekte Trinknahrung - nahrhaft und einfach lecker!Durch die vollmundige Konsistenzist der Milchshake auch für Menschen mit Schluckbeschwerden geeignet.Die Vorteile der hochkalorischen Shakes:8 leckere GeschmacksrichtungenSchnelle und einfache ZubereitungShakes können leicht aufgenommen werden - auch bei SchluckbeschwerdenEnthält viel Energie und fördert die GewichtzunahmeWirkt Mangelernährung entgegenFührt dem Körper die wichtigen Nährstoffe zu, die er benötigtDose reicht für 21 Portionen (entsprechend unserer Zubereitungsempfehlung)Die hochkalorischen Shakes enthalten als wichtige Nährstoffe:hochwertige Eiweiße für den MuskelaufbauKohlenhydrate für den EnergiehaushaltFette als wichtige EnergiequelleVitamine und Mineralstoffe, z.B. für die Immunabwehr Inhalt: 800gZutaten:getrockneter Glukosesirup, Sahnepulver, Zucker, Dextrose, Inulin, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose, Magnesiumcarbonat, Vitaminmischung (Vitamin E, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin B12, Niacin, Pantothensäure, Folsäure, Biotin), Aroma, Farbstoff: echtes Karmin, färbender CurcumaextraktKann Spuren von Ei enthalten.Zubereitung (1 Portion):Geben Sie 2 leicht gehäufte Esslöffel (37,5g) Shake-Pulver in 200 ml kalte oder warme Vollmilch (3,5% Fett). Einrühren und ca. 10 Minuten quellen lassen. Anschließend den Shake nochmals kräftig umrühren und genießen.Hinweise: Milchshakes stets frisch zubereiten und die Dose mit dem Shake-Pulver immer gutverschlossen aufbewahren. Angebrochene Dosen innerhalb von 3 Wochen verbrauchen.Aufbewahrung: Trocken und kühl lagern Nährwerte:
100 g Pulver100 ml ShakePortion Shake%NRV* pro Portion
Brennwert KJ172251412166,1%
kcal4091232906,1%
Fett (g)9,04,610,96,5%
- davon gesättigte Fettsäure (g)5,63,07,115%
Kohlenhydrate (g)73,015,536,86%
- davon Zucker (g)39,210,224,011,3%
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Salz (g)0,480,1780,423%
weitere Nährwerte
Lactose (g)6,14,811,3
Fettsäuren:
- einfach unges. (g)2,51,43,3
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Mineralstoffe
Calcium (mg)168,0128,1302,016%
Magnesium (mg)61,119,947,05,3%
Chorid (mg)148,8109,926013,7%
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Spurenelemente
Eisen (mg)0,190,070,160,5%
Zink (mg)0,60,41,04%
Kupfer (mg)0,0370,01440,0341,4%
Mangan (mg)0,010,0040,010,2%
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*%NRV: % Nutrient Reference Values / Nährstoffbezugswerte gemäß Anhang XIIIVO (EU) 1169/2011 für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) Vitamine:
100g Pulver100 ml ShakePortion Shake%NRV* pro Portion
Vitamin A (µg)36,831,1973,89,2%
Vitamin D (g)0,070,060,153%
Vitamin E (mg)10,41,724,0733,9%
Vitamin K (µg)0,03,38810,7%
Vitamin C (mg)0,81,563,704,63%
Vitamin B1 (mg)0,960,180,4440%
Vitamin B2 (mg)1,310,360,8560,7%
Vitamin B6 (mg)1,220,230,5539,3%
Vitamin B12 (µg)2,380,731,7369,2%
Niacin (mg)13,772,265,3533,4%
Pantothensäure (mg)5,371,152,7245,3%
Folsäure (µg)177,833,1778,4839,2%
Biotin (µg)44,410,023,6747,3%
*%NRV: % Nutrient Reference Values / Nährstoffbezugswerte gemäß Anhang XIIIVO (EU) 1169/2011 für einendurchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) Allergene:
Glutenhaltige Getreidenein
Krebstierenein
Eierja
Fischnein
Erdnüssenein
Sojanein
Milchja
Schalenfrüchtenein
Sellerienein
Senfnein
Sesamnein
Sulfite und Schwefeldioxidnein
Lupinennein
Weichtierenein
Packungsmaterialien: Die Packungen sind aus Material, das zur Verwendung für Lebensmittel zugelassen ist. Das Material ist recycelbar
Hochkalorische Trinknahrung - Geeignet bei SchluckbeschwerdenInstantpulver zur Herstellung von hochkalorischen Milchshakes Bestehend aus:2x Shake-Pulver Schokolade2x Shake-Pulver Vanille2x Shake-Pulver Cappuccino2x Shake-Pulver Pfirsich2x Shake-Pulver Banane2x Shake-Pulver ErdbeerDie leckeren hochkalorischen Shakes eignen sich für Senioren, die Schwierigkeiten haben, eine ausreichende Menge Nahrung (und somit die für den Körper wichtigen Nährstoffe) aufzunehmen. Solch ein Nährstoffmangel kann im Alter durch Appetitlosigkeit, Krankheiten oder auch durch Schluckbeschwerden hervorgerufen werden. Durch die vollmundige Konsistenz ist der Milchshake auch für Menschen mit Schluckbeschwerden geeignet.Die Vorteile der hochkalorischen Shakes:12er-Set mit 6 leckeren GeschmacksrichtungenSchnelle und einfache ZubereitungShakes können leicht aufgenommen werden - auch bei SchluckbeschwerdenEnthält viel Energie und fördert die GewichtzunahmeWirkt Mangelernährung entgegenFührt dem Körper die wichtigen Nährstoffe zu, die er benötigt1 Dose reicht für 21 Portionen (entsprechend unserer Zubereitungsempfehlung)Die hochkalorischen Shakes enthalten als wichtige Nährstoffe:hochwertige Eiweiße für den MuskelaufbauKohlenhydrate für den EnergiehaushaltFette als wichtige EnergiequelleVitamine und Mineralstoffe, z.B. für die ImmunabwehrLieferumfang: 12x Dose je 800gZubereitung (1 Portion):Geben Sie 2 leicht gehäufte Esslöffel (37,5g) Shake-Pulver in 200 ml kalte oder warme Vollmilch (3,5% Fett). Einrühren und ca. 10 Minuten quellen lassen. Anschließend den Shake nochmals kräftig umrühren und genießen.Hinweise: Milchshakes stets frisch zubereiten und die Dose mit dem Shake-Pulver immer gut verschlossen aufbewahren. Angebrochene Doseninnerhalb von 3 Wochen verbrauchen.Aufbewahrung: Trocken und kühl lagernZutaten:Schokolade: getrockneter Glukosesirup, Sahnepulver, Zucker, Kakaopulver stark entölt, Dextrose, Inulin, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose, Magnesiumcarbonat, Vitaminmischung (Vitamin E, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin B12, Niacin, Pantothensäure, Folsäure, Biotin)Vanille: getrockneter Glukosesirup, Sahnepulver, Zucker, Dextrose, Inulin, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose, Magnesiumcarbonat, Vitaminmischung (Vitamin E, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin B12, Niacin, Pantothensäure, Folsäure, Biotin), Aroma, Farbstoff: Beta-CarotinCappuccino: getrockneter Glukosesirup, Sahnepulver, Zucker, Dextrose, Inulin, löslicher Kaffee, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose, Magnesiumcarbonat, Vitaminmischung (Vitamin E, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin B12, Niacin, Pantothensäure, Folsäure, Biotin)Pfirsich: getrockneter Glukosesirup, Sahnepulver, Zucker, Dextrose, Inulin, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose,Magnesiumcarbonat, Vitaminmischung (Vitamin E, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin B12, Niacin, Pantothensäure, Folsäure, Biotin), Aroma, Farbstoff: echtes Karmin, färbender CurcumaextraktBanane: getrockneter Glukosesirup, Sahnepulver, Zucker, Dextrose, Inulin, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose, Magnesiumcarbonat, Vitaminmischung (Vitamin E, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin B12, Niacin, Pantothensäure, Folsäure,Biotin), Aroma, Farbstoff: Beta-CarotinErdbeer: getrockneter Glukosesirup, Sahnepulver, Zucker, Dextrose, Inulin, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose, Magnesiumcarbonat, Vitaminmischung (Vitamin E, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin B12, Niacin, Pantothensäure, Folsäure, Biotin), Aroma, färbendes rote Bete SaftpulverKann jeweils Spuren von Ei enthalten. Nährwerte: 100 g Pulver100 ml ShakePortion Shake%NRV* pro Portion
Brennwert KJ172251412166,1%
kcal4091232906,1%
Fett (g)9,04,610,96,5%
- davon gesättigte Fettsäure (g)5,63,07,115%
Kohlenhydrate (g)73,015,536,86%
- davon Zucker (g)39,210,224,011,3%
Eiweiß (g)4,43,58,37%
Salz (g)0,480,1780,423%
weitere Nährwerte
Lactose (g)6,14,811,3 Fettsäuren: - einfach unges. (g)2,51,43,3 - merhfach unges. (g)0,20,10,3 Ballaststoffe (g)7,01,12,6 Mineralstoffe Calcium (mg)168,0128,1302,016%Magnesium (mg)61,119,947,05,3%Chorid (mg)148,8109,926013,7%Phosphor (mg)127,698,0232,014% Spurenelemente Eisen (mg)0,190,070,160,5%Zink (mg)0,60,41,04%Kupfer (mg)0,0370,01440,0341,4%Mangan (mg)0,010,0040,010,2%Jod (µg)17,05,813,83,8%Chrom (µg)7,03,38,08,3%Florid (mg)0,020,020,040,6%Selen (µg)0,217,21713,1%*%NRV: % Nutrient Reference Values / Nährstoffbezugswerte gemäß Anhang XIIIVO (EU) 1169/2011 für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) Vitamine: 100 g Pulver100 ml ShakePortion Shake%NRV* pro Portion
Vitamin A (µg)36,831,1973,89,2%
Vitamin D (g)0,070,060,153%
Vitamin E (mg)10,41,724,0733,9%
Vitamin K (µg)0,0
3,38810,7%Vitamin C (mg)0,81,563,704,63%Vitamin B1 (mg)0,960,180,4440%Vitamin B2 (mg)1,310,360,8560,7%Vitamin B6 (mg)1,220,230,5539,3%Vitamin B12 (µg)2,380,731,7369,2%Niacin (mg)13,772,265,3533,4%Pantothensäure (mg)5,371,152,7245,3%Folsäure (µg)177,833,1778,4839,2%Biotin (µg)44,410,023,6747,3%*%NRV: % Nutrient Reference Values / Nährstoffbezugswerte gemäß Anhang XIIIVO (EU) 1169/2011 für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) Allergene:Glutenhaltige Getreidenein
Krebstierenein
Eierja
Fischnein
Erdnüssenein
Sojanein
Milchja
Schalenfrüchtenein
Sellerienein
Senfnein
Sesamnein
Sulfite und Schwefeldioxidnein
Lupinennein
Weichtierenein
Packungsmaterialien: Die Packungen sind aus Material, das zur Verwendung für Lebensmittel zugelassen ist. Das Material ist recycelbar
Die pürform-Siliconformen für pürierte Kost ermöglichen Ihnen das einfache Herstellen von pürierter Kost in Klinik und Heim. Warum sollten Sie auf diese komfortable Art derZubereitung verzichten?Individuell wie Ihre Bewohner / Patienten° eigene Rezepte verwendbar° einfache Handhabung° Anreicherbar mit Zusätzen (z.B. Maltodextrin)° viele Lebensmittel verwendbarLebensmittelecht° Hochwertiger, lebensmittelechter Silicon° einfache Reinigung in der Spülmaschine° FormenvielfaltSpeisen wieder lebenswert° Ästhetisches Aussehen der fertigen Speise° Gleiches Essen wie die anderen Tischgäste° Lob und Anerkennung für Ihre KücheEinsatzbereich° Zur Herstellung von pürierterKost in Klinik und Heim.Temperaturbereich° Temperaturbeständig von -40°C bis +200°CAbmessungen / Gewicht° 245 x 215 x 18 mm° Formengewicht: ca. 280 g° 4 Mulden á ca. 55 g fertiges KotelettMaterial° lebensmittelechter Silicon° Farbe: Ocker, Ral 2008Zubehör° Rezeptdatenblatt, abgestimmt auf die jeweilige FormEinsatzbereichDie Formen wurden speziell für den Einsatz in Kliniken und Heimen entwickelt. Die Herstellung der pürierten Kost kann nach eigenen Rezepturen erfolgen.Formen-DimensionenDie Portionsgrößen wurden extra gering gehalten, weil Senioren erfahrungsgemäß nicht so große Portionen zu sich nehmen. Im Klinikbereich können entsprechend 2 Stücke gereicht werden. Die Maße der Form wurden so gewählt, dass zwei komplette Formen jeweils auf ein GN- 1/1 Blech passen, um es in einen Hordenwagen zu schieben. Dieser kann wiederum in den Gefrierraum geschoben werden.Lebensmittelechtheitpürform Siliconformen werden aus hochwertigem, lebensmittelechtem Silicon hergestellt.Schon während der Produktentwicklung wird großer Wert auf die detailgenaue Ähnlichkeit mit echten Lebensmitteln gelegt.
3er-Set Hochkalorische Trinknahrung in leckeren Sommer-Sorten - Geeignet bei SchluckbeschwerdenInstantpulver zur Herstellung von hochkalorischen Milchshakes mit Vanille- oder FruchtgeschmackBestehend aus:1x Shake/Trinknahrung Vanille1x Shake/Trinknahrung Erdbeer1x Shake/Trinknahrung Heidelbeer+ GRATIS Trinkbecher mit Nasenausschnitt in weiß/transp.Die leckeren hochkalorischen Shakes eignen sich für Senioren und Personen, die Schwierigkeiten haben, eine ausreichende Menge Nahrung (und somit die für den Körper wichtigen Nährstoffe) aufzunehmen. Solch ein Nährstoffmangel kann im Alter durch Appetitlosigkeit, Krankheiten oder auch durch Schluckbeschwerden hervorgerufen werden. Durch die vollmundige Konsistenz ist der Milchshake auch für Menschen mit Schluckbeschwerden geeignet.Die Vorteile der hochkalorischen Shakes in Sommer-Sorten:3 leckere GeschmacksrichtungenSchnelle und einfache ZubereitungShakes können leicht aufgenommen werden - auch bei SchluckbeschwerdenEnthält viel Energie und fördert die GewichtzunahmeWirkt Mangelernährung entgegenFührt dem Körper die wichtigen Nährstoffe zu, die er benötigt1 Dose reicht für 21 Portionen (entsprechend unserer Zubereitungsempfehlung)Die hochkalorischen Shakes enthalten als wichtige Nährstoffe:hochwertige Eiweiße für den MuskelaufbauKohlenhydrate für den EnergiehaushaltFette als wichtige EnergiequelleVitamine und Mineralstoffe, z.B. für die Immunabwehr Inhalt: 800g je DoseZutaten Sorte Vanille:getrockneter Glukosesirup, Sahnepulver, Zucker, Dextrose, Inulin, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose, Magnesiumcarbonat, Vitaminmischung (Vitamin E, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin B12, Niacin, Pantothensäure, Folsäure, Biotin), Aroma, Farbstoff: Beta-CarotinKann Spuren von Ei enthalten.Zutaten Sorte Erdbeer:getrockneter Glukosesirup, Sahnepulver, Zucker, Dextrose, Inulin, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose, Magnesiumcarbonat, Vitaminmischung (Vitamin E, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin B12, Niacin, Pantothensäure, Folsäure, Biotin), Aroma, färbendes rote Bete SaftpulverKann Spuren von Ei enthalten.Zutaten Sorte Heidelbeer:getrockneter Glukosesirup, Sahnepulver, Zucker, Dextrose, Inulin, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose, Magnesiumcarbonat, Vitaminmischung (Vitamin E, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin B12, Niacin, Pantothensäure, Folsäure, Biotin), Aroma, färbendes rote Bete Saftpulver, Farbstoff: E150cKann Spuren von Ei enthalten. Zubereitung (1 Portion):Geben Sie 2 leicht gehäufte Esslöffel (37,5g) Shake-Pulver in 200 ml kalte oder warme Vollmilch (3,5% Fett). Einrühren und ca. 10 Minuten quellen lassen. Anschließendden Shake nochmals kräftig umrühren und genießen.Hinweise: Milchshakes stets frisch zubereiten und die Dose mit dem Shake-Pulver immer gut verschlossen aufbewahren. Angebrochene Dosen innerhalb von 3 Wochen verbrauchen.Aufbewahrung: Trocken und kühl lagern Nährwerte: 100 g Pulver100 ml ShakePortion Shake%NRV* pro Portion
Brennwert KJ172251412166,1%
kcal4091232906,1%
Fett (g)9,04,610,96,5%
- davon gesättigte Fettsäure (g)5,63,07,115%
Kohlenhydrate (g)73,015,536,86%
- davon Zucker (g)39,210,224,011,3%
Eiweiß (g)4,43,58,37%
Salz (g)0,480,1780,423%
weitere Nährwerte
Lactose (g)6,14,811,3
Fettsäuren:
- einfach unges. (g)2,51,43,3
- merhfach unges. (g)0,20,10,3
Ballaststoffe (g)7,01,12,6
Mineralstoffe
Calcium (mg)168,0128,1302,016%
Magnesium (mg)61,119,947,05,3%
Chorid (mg)148,8109,926013,7%
Phosphor (mg)127,6
98,0232,014% Spurenelemente Eisen (mg)0,190,070,160,5%Zink (mg)0,60,41,04%Kupfer (mg)0,0370,01440,0341,4%Mangan (mg)0,010,0040,010,2%Jod (µg)17,05,813,83,8%Chrom (µg)7,03,38,08,3%Florid (mg)0,020,020,040,6%Selen (µg)0,217,21713,1%*%NRV: % Nutrient Reference Values / Nährstoffbezugswerte gemäß Anhang XIIIVO (EU) 1169/2011 für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) Vitamine: 100 g Pulver100 ml ShakePortion Shake%NRV* pro Portion
Vitamin A (µg)36,831,1973,89,2%
Vitamin D (g)0,070,060,153%
Vitamin E (mg)10,41,724,0733,9%
Vitamin K (µg)0,03,38810,7%
Vitamin C (mg)0,81,563,704,63%
Vitamin B1 (mg)0,960,180,4440%
Vitamin B2 (mg)1,310,360,8560,7%
Vitamin B6 (mg)1,220,230,5539,3%
Vitamin B12 (µg)2,380,731,7369,2%
Niacin (mg)13,772,265,3533,4%
Pantothensäure (mg)5,371,152,7245,3%
Folsäure (µg)177,833,1778,4839,2%
Biotin (µg)44,410,023,6747,3%
*%NRV: % Nutrient Reference Values / Nährstoffbezugswerte gemäß Anhang XIIIVO (EU) 1169/2011 für einendurchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) Allergene:Glutenhaltige Getreidenein
Krebstierenein
Eierja
Fischnein
Erdnüssenein
Sojanein
Milchja
Schalenfrüchtenein
Sellerienein
Senfnein
Sesamnein
Sulfite und Schwefeldioxidnein
Lupinennein
Weichtierenein
Packungsmaterialien: Die Packungen sind aus Material, das zur Verwendung für Lebensmittel zugelassen ist. Das Material ist recycelbar
Produktnummer:
100090
59,55 €*
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