Raspeln, Rühren, Brutzeln
Raspeln, Rühren, Brutzeln - Kochbuch für heilpädagogische und sozialtherapeutische Gruppen
Ausgewogen und bewusst gemeinsam Kochen: Das gemeinsame Kochen in heilpädagogischen und sozialtherapeutischen Gruppen soll die Klient(inn)en ein Stück in die selbständige Lebensführung begleiten. Dieses Buch unterstützt die Betreuer in diesem Aufgabenfeld mit ausgewogenen, verständlichen und gleichzeitig leicht nachzukochenden Rezepten. Eine verantwortungsvolle Budgetplanung sowie ein sicherer Umgang mit Küchengeräten werden ebenfalls gezeigt. Eine tägliche Inspiration und Hilfestellung für Betreuer heilpädagogischer und sozialtherapeutischer Gruppen.
Autorin: Susann Winkler
132 Seiten, kartoniert mit farbigen Abbildungen, Format 24 x 24 cm
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